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刘金平——用爱心托起明天的太阳
2013-1-30 14:30:40 本站原创 张壮波、王楠 【字体:

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刘金平,中共党员,1986年参军,1992年中国人民解放军信阳陆军学院后勤管理专业毕业。曾任中国人民解放军驻洛某部司务长、洛阳南洋国际学校餐厅管理员、洛阳三瑞实业公司副厂长兼办公室主任、济南南洋国际学校后勤主任等职。先后荣获洛阳市食品安全专项治理活动先进个人、学校先进工作者等荣誉称号,现任洛阳国际学校小学部餐饮主管一职。

领导这样评价他的工作:待人诚恳,为人正直;工作兢兢业业,责任心强;作风扎实,关心学生;考虑问题细致入微;本着全心服务学生,服务教师的思想,十分注重业务技能的学习,是个难得的好主管。

同事们这样说:小学部餐厅饮食要求精、细、且营养丰富,他本着这个要求,个人掏钱,购买书籍,研究摸索适合小学生口味的营养餐,每周更新饭菜,让学生们吃的放心,吃的开心。他还经常和厨师们交流做菜的经验,什么样的饭菜搭配科学,口味更好。每周五,他带领餐厅员工对一周的工作进行总结、学习,不断提高小学部餐厅的饭菜质量和服务质量。天气变冷了,他考虑到学生们就餐时会冷,在小学餐厅门口挂上了棉帘;他考虑到员工们辛苦的工作,亲自为后厨的门窗订上了窗布;下雪了,他考虑到学生就餐时可能会摔倒,在小学餐厅门口铺上了防滑垫。餐厅工作制度、卫生制度,仓库保管制度,卫生防疫及应急方案等,他经常告诫员工们应认真学习,时刻保持着节约意识,服务意识。

他立志将自己在食堂管理和食品卫生管理方面的专业特长在洛阳国际学校充分发挥,做学生和家长最放心的饮食服务人,他热爱孩子,决心要把爱心献给这些可爱的孩子们!

 
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