ECA课程名称：生物制作

Biological Experimental Activity  

指导教师：范兴福  井东星   李延红（中学部）

Supervisor：Fan Xingfu ,Jing Dongxing ,Li Yanhong（SSS）

生物制作简介About Biological Experimental Activity

    为了培养学生的动手能力，激发学生的学习兴趣，结合生物的学科特点，特开设了此课程。课程内容包括：酿制葡萄酒，酿制水果酒、自制酸奶、腌制咸菜、自制米酒等。本课程不仅激发了学生的兴趣，调动了学生的积极性，同学们在积极过程中，体会到了成功的喜悦，还可以自豪地用科学知识解释其原理。在这里，同学们参与了，体验了，收获了。

生物制作成员Our Team

参与人数：中学部八年级学生，共68人，来自各个班级。

激发孩子们的求知欲和对自然科学的探索欲。

教师感言：兴趣是做好的老师，真正的参与其中，才能收获，才能进步！

ECA成果预想：

    通过参与各个过程，孩子们能自己独立的完成自制葡萄酒，水果酒，酸奶等各个过程。

成就与收获 Our Achievements

（一）自制葡萄酒，水果酒，酸奶，米酒，酸辣萝卜条等：

（二）撰写科技小论文

了解酿制葡萄酒，水果酒的过程，以及整个过程中变化的原因；了解米酒，酸辣萝卜条的各个过程，激发学生对自然科学的探索。

生物制作成员感言 Our Feedback

在生物ECA上，我们感受到了生物制           

作给我们每个人带来的快乐，生物ECA越来越好。（马千利）

通过生物ECA的有趣活动，明白了生活中的艰辛，促使我们拥有更大的进步。（王箬磐）

生物ECA提高了我们的动手能力，丰富了我们的课外知识，每一次的亲身实践都使我们在以后的历程中走的更远，成为更优秀的LYIS人。（罗佳）

在生物ECA中的每一尝试都十分有趣，每次尝试的失败和成功都使我有成就感。（杭天风）